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报刊订阅 2013年北京圣泉农业专业合作社农民田间学校理事长崔全胜,带着积累的资金和在外多年的管理经验，为实现生产放心农产品的梦想回到了农村，创办了北京红泥乐现代农业有限公司和北京圣泉农业专业合作社。北京圣泉农业专业合作社是一家融合发展的京郊农民合作组织，通过发展阳台盆栽蔬果，吸引大批市民下乡进园区，满足市民对田园梦想和绿色生活的追求。同时，借助科普教育的形式将产品销售到城市社区、中小学校、素食餐厅、星级饭店等，实现农产品进城。另外，还充分发挥农民田间学校的作用，促进教育培训与产业发展深度融合。
在学习中寻找创新发展理念
由于突然一下从服务业进入设施农业，没有任何经验的崔全胜一头雾水，不知道该从何下手经营管理。看别人种草莓自己也想种，但草莓怎么打梗、怎么种植管理都不会。怎么办？他凭借着自己的一股韧劲，通过在网上学习、自己看书，渐渐有了一定的知识储备，但却还是找不到窍门。就在一筹莫展的时候，他听别人说政府对创业者，特别是从事农业的人员正在开展培训，于是崔全胜毫不犹豫地报名参加了，经过农业技术推广班、高素质农民和农村实用人才培训班等一系列的培训后，他逐渐清楚了农业种植、农业企业管理的规律和门道，逐步积累起了高素质农民应有的基本素质，尝到了甜头、得到了实惠，创办的企业运行很顺利并逐步发展成熟。
通过几年的培训学习，他了解了农产品质量安全的重要性，了解了一二三产融合发展和北京都市农业的意义。于是在政府和村民的大力支持和帮助下，崔全胜开始带领团队研究阳台绿色农业（阳台盆栽蔬果和庭院绿色）的种植技术与推广。
做好做实产业发展基础工作
北京圣泉农业专业合作社位于昌平区西部的南口镇红泥沟村，红泥村属于半山区，土地资源有限，村民多以传统种植为主，项目单一，农民增收缓慢。但现在市民居住条件大幅度改善，对居住环境和农产品质量的要求也有所提高。为了促进农民增收并且让市民吃上既能美化环境又安全的蔬果，崔全胜带领种植团队，积极参加各种培训，认真学习阳台盆栽蔬果种植技术，并先后在合作社5个棚内进行了实验，在盆里种植蔬果并根据每个品种的喜好配制营养土，进行严格的物理消毒，可以有效的防治病虫害，管理又极其方便，只需日常浇水即可。试验成功后，他带领南口地区贫困村农户利用废弃宅院种植阳台盆栽蔬果，种植期间合作社免费为农户发放盆具、营养土、种苗，专家全程进行集中培训和技术人员入户指导，种植合格后由合作社进行上门回收，到基地包装后进行推广销售。经过几年的运营，崔全胜做好做实了产业发展基础工作，切实对准产业带动精准扶贫，不浮夸、不臆断，做新时代农业发展领跑者，他带领农户种植的盆栽蔬果已成为调整农业产业结构、促进农民增收的新途径。
勇于创新，拓展产业发展空间
盆栽蔬果项目成功了，崔全胜对当好一名高素质农民也更有信心了。一次偶然的机会，他发现红泥沟村的红土是宝贵的资源，于是经过认真思考和实地考察，崔全胜又推出了红泥泥塑文化项目和生态农业种植，利用红土地富含铁元素、具有天然种植优势的特点，在园区种植了50余种富铁蔬果等农产品，挖掘红泥文化的科普、休闲体验内涵，并开展了红泥泥塑和盆栽蔬果进校园、进社区、到园区等一系列手工及种植体验活动，深受市民喜爱和推崇。发展乡土文化、泥塑文化促进了园区的农业与旅游发展相融合，提升了圣泉合作社的知名度，在此期间崔全胜申请了阳台蔬果专用营养栽培袋、小型组装式可移动可伸缩栽培架两项国家专利并创办了“红泥乐农场”品牌。近年来园区被评为北京农业好品牌、北京市优级农业标准化基地和北京市绿色防控示范基地。
把农民教育培训与产业发展融合起来，带动农民增收致富
与京郊一般的农民合作社或农业园区不同，圣泉农业是由北京市农广校挂牌的一所农民田间学校。“以农民为中心、以田间为课堂”，为农民提供农业技术教育培训是合作社承担的重要职责和功能。
作为一家农民合作组织，为何要开展这项工作？如果从农业产业链的全局看，把农民田间学校建在合作社，其实是一项有利于推进农民教育培训与农业产业发展深度融合的重要举措。
抱团合作，方能聚力发展。就合作社而言，仅凭一家之力推广阳台盆栽蔬菜产业力量不足，容易捉襟见肘。要在北京市场乃至全国打响这一产业的招牌，就必须让更多的农业生产者了解并参与其中。与此同时，也能为推进农村创业就业发挥积极作用。
“我是一名退伍军人，帮助更多人到农村创业就业也是我的一个梦想。下一步，合作社将打造退伍军人创业基地，让广大退伍军人也能在农村的广阔天地干出一番事业，带动更多群众致富。”崔全胜介绍，近年来，合作社积极培养农村青年、农村能人、农民工、高校毕业生、退役士兵、返乡人员等不同群体来基地进行创业创新。2018年，仅在南口地区培训新型职业农民的数量就达到6000人次。
如今，借助京津冀区域融合发展的大势，圣泉农业也不断拓展阳台农业培训的地域范围，2018年为京津冀区域新型职业农民及职业经理开展的科普活动人数达到5000人次，包括兴隆县、邯郸市、承德县大兴区、天津大港等地区的新型职业农民以及房山职业经理人。此外，合作社还为内蒙古和吉林省开展了新型职业农民培训。
近年来，为了提升培训质量，合作社努力提升教育培训理念，不断丰富示范内涵，广泛开展培训活动，充分发挥在培训工作中的作用。
如今，在合作社的基地，经常可以看见来自各地的新型农业经营主体在此接受蔬菜生产技术培训。培训内容并不局限于阳台盆栽蔬菜种植，还包括蔬菜绿色防控、标准化生产等实用技术。近年来，合作社已为昌平当地农民以及上海、天津、石家庄、长春、太原等地区的高素质农业人才进行了绿色蔬果种植技术培训、生产标准化和绿控知识的培训，受到高度评价。
紧跟农业步伐 实现产业升级
党的十九大报告提出实施乡村振兴战略，这是新时代“三农”工作的总抓手。其中，“产业兴旺”是乡村振兴的重点，是实现农民增收、农业发展和农村繁荣的基础。产业兴旺要立足实际，北京是典型的“大城市、小农业、大京郊、小城区”，振兴乡村产业需要着眼于“融合”二字发力。具体来说，要在产业融合、城乡融合上做足文章，让京郊农产品以高附加值进入城市社区、走进市民家庭。
现在人们越来越重视健康和养生，住在城市的人们总想有时间到郊区旅游，或者退休后到郊区生活，这样的需求也将不断增长。未来，崔全胜想结合北京乡村振兴规划，在产业发展和城乡深度融合上有所突破，在南口地区山美水美的地方，依托现有产业和美丽乡村规划，瞄准城镇化发展形势，城乡居民对健康生活的需求，把农业产业与康养休闲结合作为下一步创业目标。
经过几年来的发展，崔全胜不仅为当下的新型农业经营主体示范走出一条彰显“融合”特色的发展之路。如今，他为助力京郊乡村振兴，开始着手于农村康养产业，带着群众追梦新时代。